Tarta Carrot Cake

Tarta tradicional de zanahoria y nueces, con tres capas de bizcocho de zanahoria, aromatizado con clavo, jengibre, canela y nuez moscada. Rellena de crema de queso, decorada con rosetas de crema de queso, galleta picada, chocolatina de zanahoria y láminas de cobertura de chocolate con nueces y bolitas de arroz