Description
Poids : 2500 Gr +/- 5%
Mesures : 240 mm
Portions : 14
Unités : 1
Gâteau aux pistaches et au chocolat blanc
Gâteau éponge aux morceaux de pistaches, fourré de fromage à la crème au chocolat blanc et arôme de pistache, et un deuxième fourrage de praliné à la pistache. Fini avec du fromage à la crème et du chocolat blanc, décoré de pistaches hachées sur un piédestal, de larmes de chocolat blanc, de rosettes de fromage…
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