Description
| Poids | 2,35 Kgr +/- 5% |
| Taille | 250 x 060 |
| Portions | 18/16 |
| Unités | 1 |
Quatre couches de gâteau éponge de couleur violette, confiture de myrtilles, fromage à la crème avec une pâte aromatisée à la violette, décorée sur le dessus avec des bonbons à la violette, des boules de riz infusé et du chocolat blanc.