Description
| Poids | 2,6 Kgr +/- 5% |
| Taille | 250 mm |
| Portions | 14/18 |
| Unités | 1 |
Gâteau au chocolat blanc
Quatre couches de gâteau éponge à la vanille remplies de mousse et de ganache au chocolat blanc. Décoré sur une base de copeaux de chocolat blanc et de rosettes du même chocolat.
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