La empresa BioPastis confirma su participación en el 10º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2025, que se celebrará del 20 al 22 de mayo en el Recinto Ferial de Tenerife. Este evento, considerado el mayor escaparate gastronómico del archipiélago, reunirá a más de 200 expositores y espera superar los 21.000 visitantes, consolidándose como punto de encuentro imprescindible para profesionales, marcas y amantes de la gastronomía canaria y nacional.

GastroCanarias celebra su décimo aniversario con una edición cargada de novedades, mayor proyección internacional y la presencia de los siete cabildos insulares. El salón destaca por su ambiente dinámico, la variedad de actividades como showcookings en directo, campeonatos culinarios y la oportunidad de descubrir las últimas tendencias del sector. La feria se ha convertido en un motor cultural y económico para las islas, potenciando la restauración y los productos locales, y posicionando a Tenerife como referente gastronómico de calidad y éxito turístico.

      BioPastis, empresa familiar con más de 30 años de experiencia y pionera en la fabricación de pastelería congelada, presentará en la feria su innovadora gama de repostería mono porcionada en frío y soluciones personalizadas para hostelería y restauración. Su concepto “Dessert for One” permite adaptarse a las necesidades específicas de cada cliente, garantizando calidad, seguridad alimentaria y sabor tradicional. BioPastis cuenta con certificaciones internacionales como FDA, IFS, HALAL, VEGAN y SAE, lo que le permite exportar a mercados tan exigentes como el árabe, suizo y latinoamericano.

La presencia de BioPastis en GastroCanarias 2025 es una oportunidad única para que profesionales y visitantes conozcan de primera mano sus productos, avalados por cadenas hoteleras líderes como Iberostar, Barceló o Grupo Palladium. La empresa apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la personalización, ofreciendo pastelería natural y saludable, desarrollada por un equipo multidisciplinar que incluye reposteros, biólogos y expertos en nutrición.

No te pierdas la ocasión de descubrir en GastroCanarias 2025 las últimas creaciones de BioPastis, disfrutar de degustaciones exclusivas y establecer contactos estratégicos en un entorno que impulsa la gastronomía y la hostelería de Canarias hacia el futuro.

¡Te esperamos en el stand de BioPastis para compartir sabor, innovación y tradición!