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Masa madre, tradición e innovación: el equipo I+D+I de Biopastis se forma para ampliar su portfolio de productos
Nuestro Departamento de I+D+I y Calidad ha participado en un curso especializado sobre masa madre organizado junto a Grupo Europan, en una jornada que une el saber hacer artesanal con las exigencias del mercado actual. El equipo de Biopastis junto a los profesionales de Grupo Europan, colaboradores especializados en productos de panadería y pastelería. En
